Maastricht hotel

Restaurants in Maastricht

Restaurant Beluga

Restaurant Beluga heeft twee Michelin-sterren en behoort daarmee tot de meest exclusieve restaurants van Nederland. Dit slanke, hoekige, elegante design restaurant heeft een toplocatie, aan de oevers van de Maas en biedt een uitstekende service zoals u mag verwachten van een twee sterren restaurant.

De Franse keuken met chefkok Hans van Wolde zal u nooit teleurstellen en weten te imponeren met de aandacht voor detail. Kaviaar en asperges met sour cream staan bij menigeen hoog op het verlanglijstje! De recente renovatie die Beluga heeft ondergaan is dan ook absoluut niet ten koste van de kwalieit gegaan. Mocht u de tijd en de portemonnee hebben, dan is dineren bij restaurant beluga beslist iets wat u moet hebben gedaan.

  • Adres: Plein 1992 Céramique
  • Prijzen voor een hoofdgerecht: €40-60
  • Telefoon: 043 321 33 64
  • Website: www.rest-beluga.com
Restaurant Beluga

Restaurant Ginger

Restaurant Ginger dankt zijn naam aan de vele Aziatische menu's die bereid worden met gember. De gerechten worden geïnspireerd door de Thaise, Japanse, Chinese en Balinese keuken. De gerechten worden bovendien bereid volgens geheime familierecepten!

Het restaurant is verder modern en stijlvol ingericht. Populaire gerechten zijn Sushi 1 (zalm en tonijn) en Tokyo Stir Fried Beef Udon Noodles (gewokt rundvlees, groenten en udon). Restaurant Ginger ligt vlakbij de Universiteit van Maastricht.

  • Adres: Tongersestraat 7
  • Prijzen voor een hoofdgerecht:€10-20
  • Telefoon:043 326 00 22
Restaurant Ginger

Bassin

Het Bassin is de historische binnenhaven van Maastricht en werd geopend in 1824. Het bassin had een groot aandeel in de industriële ontwikkeling van Maastricht. Na de renovatie in 2000 veranderde ook de functie van de haven tot passantenhaven. Het Bassin behoort tot de meest aangename stukjes van Maastricht. Gezelligheid is er volop met gezellig restaurants, sfeervolle terrassen, kroegjes en barretjes en kunst exposities. De markt bevindt zich bovendien op slecht 500 meter van het Bassin.

Het Bassin biedt plaats aan 70 boten en jaarlijks doen duizenden boten de haven aan. Komt u met de boot, dan mag u hier maximaal 14 dagen aaneengesloten aanleggen. In het Bassin heeft Nanef Optimistisch kunstenaar Robert-Jan van Melle zijn atelier en expositieruimte.

  • Adres: Bassin 98
  • Entreeprijzen voor passanten: € 1,60
  • Telefoon: 043 - 3900935
  • Website: www.tbassin.nl
Bassin

Restaurant Mestizo

Zoekt u eens wat anders dan de traditionele Nederlandse of Franse keuken? De gerechten in restaurant Mestizo is Latijn geïnspireerd door heerlijke vleesgerechten uit Spanje, Mexico en de Cariben. Ook aan de vegetariïr wordt bij Mestizo gedacht met fantastische visgerechten, zoals gamba's en scampi's en roodbaarsfilet.

Mestizo wordt gerund door een familie dat zelf zowel Spaans als Mexicaanse bloed bevat. De naam van restaurant mestizo, dat halfbloed betekent, dankt hier ook zijn naam aan. De goede kwaliteit van het eten in combinatie met de locatie, vlakbij het Vrijthof maakt van restaurant Mestizo een echte aanrader.

  • Adres: Bredestraat 18
  • Prijzen voor een hoofdgerecht: €15-25
  • Telefoon: 043 327 0874
  • Website: www.mestizo.nl
Restaurant Mestizo

Restaurant le Bon Vivant

Restaurant Le Bon Vivant heft een romantisch décor, gelegen in een fraai gerestaureerd 17e-eeuws gewelf. Het Vrijthof ligt op nog geen 100 meter afstand. Uw gastheer Jos Stevens is zelf wijnbouwer en liefhebber. Hij kan u van alle tips voorzien.

De menu's zijn divers en variëren van ambachtelijke kazen uit Zuid-Limburg en asperges tot heilbot en eendenborst. Een 4 gangen menu is al verkrijgbaar vanaf 38 euro.

  • Adres: Capucijnenstraat 91
  • Prijzen voor een hoofdgerecht: €20-30
  • Telefoon: 043-3210816
  • Website: www.lebonvivant.nl
Restaurant le Bon Vivant

Restaurant Sjieke

Restaurant Sjieke is een gezellig eetcafé tussen het Onze Lieve Vrouweplein en het monseigneur Nolenspark in Maastricht. Er worden traditionele Nederlandse gerechten geserveerd, waaronder hartige stoofschotels, gebraad vlees, verse vis en nog veel meer, met kleur en flair.

Traditionele Hollandse gerechten, zoals eeuwse mosselen zijn al verkrijgbaar vanaf €10 evenals een kaasplankje met een rood biertje. In de zomer kijkt u uit op de gezellige terrassen en door de bomen kunt u de sterren tellen aan een heldere hemel. Ideaal voor een romantische avond!

  • Adres:
  • Prijzen voor een hoofdgerecht: €10-20
  • Telefoon:
  • Website: www.cafesjiek.nl
Restaurant Sjieke

Restaurant De Branding

Restaurant de Branding ligt aan het Onze Lieve Vrouwenplein het is een familierestaurant waar authentieke Indische gerechten worden geserveerd. Prettig is dat de hoofdgerechten betaalbaar en smaakvol zijn.

Voor vegetariërs is gado gado met gele rijst absoluut de moeite waarde. Voor vleeseters misstaat de sateh ook zeker niet. Een heerlijk getapt biertje bij het eten en een ijsje toe maken een etentje bij De Branding compleet.

  • Adres: Koestraat 5
  • Prijzen voor een hoofdgerecht: €10-20
  • Telefoon: 043 3217806
Restaurant De Branding

Restaurant O

Dit (hoofdzakelijk vis)restaurant valt op door de stijlvolle inrichting, en de altijd aanwezige, nog lekker in het water levende maaltijden. Kreeftensoep met mosselen en garnalen staan in verre en omstreken goed bekend.

Meer exotische visgerechten kunt u hier ook krijgen, zoals de pangeroosterde maanvis. Er is zelfs een apart zeevruchtenmenu: fris en heerlijk! Voor visliefhebbers is restaurant O in maastricht een uitstekende keuze, zij kunnen er hun hart ophalen.

  • Adres: Rechtstraat 76
  • Prijzen voor een hoofdgerecht: €25-35
  • Telefoon: 043 3259747
  • Website: www.restaurant-o.nl
Restaurant O

Restaurant Jean La Brouche

Restaurant Jean La Brouche heft een Bourgondische keuken met traditionele Nederlandse, Vlaamse en Franse gerechten. De menu's zijn gunstig geprijsd en de prijs-kwaliteitverhouding is uitstekend.

De menu's met kalfskroket, kreeft en zalm zijn fabuleus en bovendien enorm divers. Het restaurant is warm ingericht en het tafelzilver is prachtig. Het restaurant ligt in het toeristische centrum, vlakbij de Universiteit van Maastricht.

  • Adres: Tongersestraat 9
  • Prijzen voor een hoofdgerecht: €15-25
  • Telefoon: 043 3214609
Restaurant Jean La Brouche